"Оригинальный чернослив"

100 г чернослива без косточек
75 г сыра (лучше твердых сортов типа Президент, Эмменталь)
200 г бекона.
Чернослив начинить кубиками сыра, завернуть в тонкую полоску бекона и скрепить зубочисткой.
Запечь в заранее нагретой духовке, подавать к столу, когда бекон чуть съежится, а сыр расплавится.